在疫情的大背景下，各行业都不太景气。最近刘先生有向创业汇后台资讯有关开烧烤店的信息。小编通过搜集整理相关的信息，了解了开烧烤店的基本流程，希望能够帮助到这位刘先生，同时也希望帮助到每一位对于开烧烤店感兴趣的朋友。
开烧烤店的基本流程
1、店铺选址
经营店铺的选址应该适当，除了在人流量大的商业区，还可以在学校附近开烧烤店，生意会比较不错。
2、办理营业执照
按照一般的程序办理营业执照，还有卫生许可证，相关从业人员的健康合格证。
3、设计装修
通过对烧烤店进行特色定位，确定装修风格。让顾客一进店，就知道烧烤店的主打风格。同时烧烤店还可以在主营烧烤的同时，兼营饮料、点心。
4、烧烤原材料
经营烧烤店，对于工具、原材料的选择极为重要。
首先，烧烤的品类一定要齐全，比如肉、海鲜、蔬菜等多种品种都需要准备。
其次，烧烤的调料品也需要丰富，通常烧烤都要采用20多种香料药材为基础，这样烤出来的烧烤色泽才比较好，口味比较上乘。
最后，对于烧烤的炉具、木炭的选择也极为重要。很大程度上，能够决定烧烤的口味，有好的工具能够成功一大半。
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